Steffen's im Golfclub Sylt
Legere Gastronomie unter Reet im Golf-Club Sylt
Traumhafte Lage mit herrlichem Blick auf Golfplatz und Kampener Leuchtturm. Frühstück, Mittagessen und Dinner zu zivilen Preisen, spannende Weinkarte. Junges, dynamisches Team mit erfrischenden Ideen und internationaler Erfahrung.
Inzwischen hat es sich herumgesprochen: Zwischen Wenningstedt und Kampen, kurz hinter Loch 18 im Golf-Club Sylt kann man zu fairen Preisen hervorragend verfeinerte Hausmannskost speisen. Und das mit Blick auf wunderschöne Fairways, den Kampener Leuchtturm und illustre Gesellschaft. Berührungsängste sind hier überflüssig – snobistische Schwingungen einer vermeintlichen Elite sucht man hier vergeblich. Im Klartext: Nichtgolfer sind in der Sportler-Klause an „Loch 19“ herzlich willkommen.
Dass Pfannkuchen nicht nur etwas für Kindergeburtstage sind, beweist die Küche durch ihre Interpretationen mit Ziegenkäse, Serranoschinken und Kräutersalat, sowie mit roter Bete, Prinzessbohnen und roten Zwiebeln. Das Tomatenbrot mit Rührei bringt ebenfalls Schwung in müde Knochen. Am Nachmittag gibt es Kaffee und Kuchen, dafür empfehlen sich bei schönem Wetter die Außenplätze am „Putting green“, wo die Golfer ihren letzten „Schuss“ trainieren. So hautnah am Geschehen ist man bei Speis und Trank auf keinem Golfplatz in ganz Nordfriesland, versprochen…
Als Hauptgang empfiehlt sich das gebratene Lachsfilet mit Bulgur-Risotto, Babyspinat und getrockneter Tomate. Fleischfans werden mit Schweinefilet samt Gorgonzola-Feta-Kräuterkruste sowie Kartoffel-Pinienkern-Kroketten und Prinzessbohnen glücklich gemacht. Oder sie erfreuen sich an einem klassischen Wiener Schnitzel mit Gurkensalat und Preiselbeeren…
…weiterlesen im Sylt à la carte!
Norderweg 5
D-25996 Wenningstedt-Braderup/Wenningstedt
Tel.: +49 4651 / 9959841
Fax: +49 4651 / 9959853
E-Mail: info@restaurant-steffens.de
Webseite: www.restaurant-steffens.de
täglich ab 9 Uhr geöffnet
- Frühstück
- Mittagstisch
- Abendessen
- Rollstuhlgerechter Zugang
- PKW-Parkplatz am Haus
- Terrasse
- Raucherbereich
- Strandkörbe
- Frühstück ab 9,90€
- Vorspeisen ab 6€
- diverse Pfannkuchen ab 8,90€
- Hauptgerichte ab 8,90€
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FRANK ROSEMANN
Mittelweg 6
25980 Sylt/Tinnum
Telefon: 0 46 51 / 93 62 12
Telefax: 0 46 51 / 93 62 14
Vk.Nr. 15429
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