Elegantes Ambiente und perfekt für das romantische Dinner zu zweit oder den italienischen Abend in großer Gesellschaft. Original italienische Pizza, hausgemachte Pasta und typisch italienische Fisch- und Fleischgerichte. Täglich wechselnder Mittagstisch von 12 bis 17 Uhr. Weine und Speisen auch außer Haus mit Lieferservice. 

Eigentlich ist der Sizilianer Pippo Borzi der einzig wahre Italiener, der auf Sylt ein Restaurant betreibt. Und nach bald 30 Jahren Cucina originale kennt er sich wahrlich aus, was anspruchsvolle Gäste an seiner guten italienischen Küche schätzen. Nun wurde die Casa Bianca noch einmal ganz neu erfunden: Am neuen Standort Elisenhof in der Elisabethstraße. Seit einem Jahr wissen Pippo und Bogna, dass sich der neue Standort schon bewährt hat. Der flotte Neffe Giuseppe Signorello komplettiert den italienischen Familienbetrieb mit der Extraportion südländischem Lokalkolorit. 

In der Küche knetet Pizzabäcker Antonio Trollio die Teigfladen aus hochwertigem, italienischem Mehl und macht aus dem einfachen Klassiker ein kreatives Genusserlebnis: beispielsweise die Pizza Napolitana mit Sardellen und Kapern. Chefkoch Davide Sabister weiß, wie man mediterrane Küche gehobener Art zelebriert – dass die Pasta hier hausgemacht ist, versteht sich von selbst. Die Spaghetti Vongole beispielsweise mit Herzmuscheln oder Spaghetti Aglio e Olio mit gebratenen Riesengarnelen. Unvergesslich auch die Fleisch- und Fischgerichte wie das Saltimbocca alla Romana mit frischem Salbei oder die perfekt gegrillte Dorade mit Salsa verde. 

Der Geheimtipp für das nächste Familiendinner: Für Kinder und Senioren mit kleinem Appetit kann jedes Gericht auf der Karte auch als kleine Portion bestellt werden! Selbstverständlich fehlen auch kleine Leckereien und Antipasti nicht…